Usus Crispy

Karna keponakan pengen camilan, sedangkan dirumah adanya usus ayam jadi digoreng aja jadi usus crispy. Lumayan buat teman nonton tv dirumah 😍
Usus Crispy
Karna keponakan pengen camilan, sedangkan dirumah adanya usus ayam jadi digoreng aja jadi usus crispy. Lumayan buat teman nonton tv dirumah 😍
Cara Membuat
- 1
Potong2 usus yg sudah dicuci bersih
- 2
Haluskan & campur semua bumbu rendaman kedalam baskom, masukkan usus yg sudah dipotong2. Aduk sampai terrcampur rata, simpan didalam frezer/kulkas ±1 jam agar bumbu meresap
- 3
Campur tepung terigu & maizena, aduk rata (tanpa air)
- 4
Setelah ±1 jam, keluarkan usus yg sudah direndam bumbu halus dari kulkas
- 5
Masukkan kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diremas2 agar tepung menempel sempurna
- 6
Panaskan minyak goreng (pakai api kecil saja) goreng usus yg sudah dibalur tepung. Masukkan satu2 kedalam minyak panas agar tidak menempel
- 7
Goreng perlahan2 dengan api kecil, agar renyah kering luar dalam tapi tidak gosong
- 8
Setelah warna kuning kecoklatan, angkat & tiriskan
- 9
Siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yayuk Indriyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar