Kerupuk Nasi
Dapat resep intip dari dapur Lia, untuk mengolah nasi sisa. Di cobain wah jadi juga, buat camilan kriuk-kriuk. Enak.
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#Cookpadcommunity_Bandung
Kerupuk Nasi
Dapat resep intip dari dapur Lia, untuk mengolah nasi sisa. Di cobain wah jadi juga, buat camilan kriuk-kriuk. Enak.
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#Cookpadcommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus nasi sisa. Blender selagi panas hingga halus, taruh dalam baskom tambahkan bawang putih, bawang daun, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan tepung tapioka bertahap, aduk hingga tercampur jika perlu tambahkan sedikit air panas. Ambil sedikit bagian lalu pulung memanjang seperti lenjer.
- 2
Rebus dalam air hingga mengapung, angkat tiriskan, airnya.
- 3
Potong-potong tipis, lalu jemur dibawah matahari hingga kering. Lebih kurang 2 atau 3 hari tergantung cuaca dan teriknya matahari.
- 4
Goreng dalam minyak banyak hingga kering.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)