Comece picando as frutas. Lave bem pois vai com casca. Apenas tire as sementes e o caroço branco do meio.

Bata no liquidificador com os ovos e o óleo.

Em uma bacia misture o trigo, açúcar e fermento e acrescente a mistura do liquidificador.

Para a cobertura, vá acrescentando o suco do limão aos poucos no leite condensado, até firmar. Cubra o bolo e coloque raspas de limão.