Cumi Goreng Tepung (crispy)

Arum Pusparini @arumpusparini74
Cumi Goreng Tepung (crispy)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, hilangkan tinta dan kulit ari lalu potong sesuai selera
- 2
Buat adonan tepung basah: haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan garam. Campur dengan 5 sdm tepung lalu tambahkan air secukupnya.
- 3
Masukkan cumi ke adonan tepung basah, ratakan.
- 4
Masukkan tepung kering ke wadah yg ada tutupnya, masukkan cumi sedikit demi sedikit lalu kocok cumi sampai terbalut tepung dengan rata.
- 5
Goreng cumi sampai warna keemasan lalu angkat. Minyak harus banyak dan panas.
- 6
Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arum Pusparini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5783500



Komentar