Budín de zanahoria con chips de chocolate! 💕

Name: Budín de zanahoria con chips de chocolate! 💕
Cuisine: argentinas
Ingredients: Importante tener batidora; 3 zanahorias medianas; 1 taza azúcar; 1 taza aceite vegetal; 4 huevos; 2 tazas harina leudante; 150 grs chips de chocolate; C/n esencia de vainilla

Agostina Zalazar @aguito4199

Mar Del Plata

#Merienda #Desayuno
Una receta usando la licuadora, bien rápida, simple y sencilla. Nada más rico que los chips de chocolate, y que mejor que comerlos con algo saludable como lo es la zanahoria!!

Budín de zanahoria con chips de chocolate! 💕

Agostina Zalazar @aguito4199

Mar Del Plata

#Merienda #Desayuno
Una receta usando la licuadora, bien rápida, simple y sencilla. Nada más rico que los chips de chocolate, y que mejor que comerlos con algo saludable como lo es la zanahoria!!

Guardada

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Ingredientes

Importante tener batidora
3zanahorias medianas
1 tazaazúcar
1 tazaaceite vegetal
4huevos
2 tazasharina leudante
150 grschips de chocolate
C/nesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las zanahorias y cortarlas en pedazos, para luego ubicarlas en la licuadora
2

Una vez puestas en la licuadora agregar el azúcar, el aceite y los huevos
3

Batir todo hasta que quede una consistencia homogénea y aireada
4

Pasar la mezcla a un bol, agregar la harina y mezclar con la ayuda de una espátula
5

Cuando la mezcla quede sin grumos agregar los chips de chocolate y un chorrito de esencia de vainilla
6

Ubicar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno moderado (entre medio y máximo) (180°) y cocinar durante 40-45 minutos
7

Retirar del horno. Dejar enfriar y desmoldar!
8

Listo para disfrutar!
9

Ñam💕