गुलाब जामुन (gulab jamun recipe in hindi)
Anita Tanwar @Radhey
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले एक भिगोने मे 2 कटोरी चीनी और 2कटोरी पानी 1चुटकी इलाईची पाऊडर डाल कर एक तार की चाशनी बनने के लिए गैस पर रखे
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उसके बाद एक बाउल मे खोया, पनीर, मैदा,मीठा सोडा डालकर अच्छी तरह से मैस कर ले जब तक कि वह मुलायम ना हो जाएफिर जीतना साइज आपको रखना है गोले बना लो
- 3
फिर एक कढाई मे देशी घी डालकर गरम कर ले फिर सारे गुलाब जामुन को फ्राई कर ले औऔर चाशनी मे डाल दे जब आप गुलाब जामुन को चाशनी मे डाले तब चाशनी ज्यादा गरम ना हो
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ठड़ा या गरम गुलाब जामुन का मजा ले धन्यवाद जी
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