Wadai Elat sapi khas kaltim
Klo berkunjung ke kaltim, ini salah satu jajanan khas kaltim yg cukup populer selain amplang.
Yg blm pernah berkunjung, tpi penasaran dg rasa jajanan khas ini. jgn khawatir, sy akan berbagi resep nya.
Cara buat nya mudah , yuukk di coba.
Wadai Elat sapi khas kaltim
Klo berkunjung ke kaltim, ini salah satu jajanan khas kaltim yg cukup populer selain amplang.
Yg blm pernah berkunjung, tpi penasaran dg rasa jajanan khas ini. jgn khawatir, sy akan berbagi resep nya.
Cara buat nya mudah , yuukk di coba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula aren dg air hingga larut, saring. Sisihkn
- 2
Setelah larutan gula hangat kuku, campur kn soda kue, aduk sampai rata dan agak berbuih.
- 3
Masukan terigu dan minyak goreng sedikit demi sedikit bergantian sambil terus di aduk sampai kalis.
- 4
Diamkan adonan beberapa saat
- 5
Pindah adonan ke meja kerja yg sdh di taburi tepung cadangan
- 6
Pipihkn menggunakan rolling pin, hingga ketebalan yg di inginkan. Cetak dg menggunakan cetakan donat atau gelas yg telah terlebih dulu di beri terigu kering
- 7
Susun di loyang yg telah di taburi tepung terigu kering. Supaya adonan tidak lengket.
- 8
Oven dg api sedang hingga matang kecokelatan.
- 9
Angkat, taruh di cooling rak.. Hingga dingin, bersihkn sisa2 tepung kering yg menempel menggunakan kuas.
- 10
Simpan di wadah kedap udara
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar