Donat Ketan Korea

Name: Donat Ketan Korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 215 gr Tepung ketan; 35 gr Terigu protein sedang; 1/2 sdt Garam; 2 1/2 sdm Gula pasir; 1 sdt Baking powder; 200 ml Air biasa (karena pakai takaran air 50-100 ml dari resep asli adonannya masih sangat kering, makanya aku tambah 100 ml lagi); Secukupnya Minyak goreng; ***topping****; 4 sdm Gula pasir di blender kering atau boleh juga pake gula donat/gula halus

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Recook : irene

Gegaranya penasaran makanya coba recook, begitu mateng langsung coba gigit pas masih anget-anget panas... enak juga ternyata... mengingatkanku pada kue getas 🤔. Misalnya dikasih kelapa parut mungkin bakal beneran jadi getas 😁.
Yang lagi demam hallyu dan pengen coba2 sesuatu yang berbau korea, boleh ni bikin cemilan/makanan ringan yg super gampil ini..
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#BOLA_rasakuinirasamu
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_surabaya

Recook : irene

Lebih banyak

Donat Ketan Korea

Recook : irene

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

215 grTepung ketan
35 grTerigu protein sedang
1/2 sdtGaram
2 1/2 sdmGula pasir
1 sdtBaking powder
200 mlAir biasa (karena pakai takaran air 50-100 ml dari resep asli adonannya masih sangat kering, makanya aku tambah 100 ml lagi)
SecukupnyaMinyak goreng
***topping****
4 sdmGula pasir di blender kering atau boleh juga pake gula donat/gula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering (tepung ketan, tepung terigu, garam, gula, dan baking powder), aduk rata. Tuang 100 ml air, uleni sambil tambahkan air sisanya sedikit-sedikit sampai didapat adonan yg pas dan bisa dibentuk (adonan terlalu kering susah dibentuk, adonan kelembekan juga peot waktu dibulatkan). Bulatkan, usahakan jangan terlalu besar ukurannya supaya cepet mateng.
2

Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan, lalu balur dengan gula topping
3

Enak.. apalagi pas masih anget-anget gitu..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

IzzaHan @IzzaHan

pada 16 Januari 2019 11.20

Surabaya

Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar (6)

Fensi Safan @fen88

16 Januari 2019 11.34

🙋

Kata kunci

Ketan Terigu Protein Sedang Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya