Zsebes karaj
Semmi extra a történet, ami volt itthon belepakoltam 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A karajt felszeletelem kb 0,5-1 cm-es vastagságban úg,y hogy az aljáig nem vágom el, sózom.
- 2
A tejfölbe belereszelem a fokhagymát és sózom.
- 3
A tejfölös egyveleggel bekenegetem a karaj minden "zsebét", állni hagyom kb 1-2 órán át.
- 4
Jöhet a rétegezés... kolbász, paprika, hagyma sajt, következőben bacon hagyma sajt és így tovább. Hústűvel rögzítem mindkét oldalát.
- 5
A krumplikat megpucolom, kb 3-4 részbe vágom és egy jénai vagy tepsi aljába rakosgatom amit előtte olajozok.
- 6
Jöhet rá a tűzdelt karaj!
- 7
Sütőbe teszem lefedve vagy alufóliázva.
- 8
Kb 1 óra múlva a krumplikat kiveszem és olajozott tepsibe átrakom, be a sütőbe.
- 9
A karajt tovább sütöm lefedés nélkül.
- 10
20 perc múlva ránézek és ha megpirultak, kész.
- 11
A husi is.
- 12
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)