Tumis labu siam

Name: Tumis labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah labu siam ukuran kecil; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; garam; gula; lada putih; secukupnya kaldu ayam kampung (bisa ganti kaldu bubuk biasa); jika ada cabe merah boleh dipakai, kebetulan sy ga pake; air matang; minyak

Dapurgita @dapurgita

sisa bahan dikulkas, simpel buat asupan serat

Lebih banyak

Tumis labu siam

Dapurgita @dapurgita

sisa bahan dikulkas, simpel buat asupan serat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahlabu siam ukuran kecil
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
garam
gula
lada putih
secukupnyakaldu ayam kampung (bisa ganti kaldu bubuk biasa)
jika ada cabe merah boleh dipakai, kebetulan sy ga pake
air matang
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan labu siam belah menjadi dua, putar putas agar getahnya keluar.lalu cuci kembali
2

Iris iris labu sesuai selera, tambahkan garam sambil diremas remas. diamkan kurang lebih 5 menit, cuci kembali
3

Siapkan minyak, tumis bawang merah, bawang putih,daun bawang, seledri hingga harum lalu tambahkan air sedikit
4

Masukan labu siam koreksi rasa dengan tambahkan garam, gula, lada putih, dan kaldu ayam
5

Siap disantap, selamat mencoba