Bolu zebra
Ingat masa kecil ,setiap ortu pergi keluar kota pasti di belikan kue bolu zebra/bolu marmer,namanya anak kecil pasti bahagia,apa lagi kalau punya sodara banyak pasti bingung takut dak kebagian heee....ingat masa kecil makan kue bolu zebra sambil senyum air mata berkaca2lucu takut dak kebagian .
Bolu zebra
Ingat masa kecil ,setiap ortu pergi keluar kota pasti di belikan kue bolu zebra/bolu marmer,namanya anak kecil pasti bahagia,apa lagi kalau punya sodara banyak pasti bingung takut dak kebagian heee....ingat masa kecil makan kue bolu zebra sambil senyum air mata berkaca2lucu takut dak kebagian .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisah kan kuning telur dan putih telur
- 2
Campur kan kuning telur,sp,gula pasir 1/2 bagian,mixer dg kecepatan tinggi & sampai mengembang berjejak
- 3
Campur kan minyak & santan aduk rata
- 4
Tambahkan secara bergantian, campuran minyak+santan serta terigu & bp(baking powder)mixer hingga tercampur rata
- 5
Ditempat terpisah mixer putih telur hingga berbusa,lalu tambahkan sisa gula pasir, mixer hingga berjejak kaku
- 6
Lalu campurkan (aduk bolak-balik) bertahap putih telur & campuran adonan, setelah itu bagi menjadi dua bagian, biarkan putih sebagian lagi, tambahkan cokelat powder aduk rata
- 7
Siapkan loyang olesi dengan mentega dan taburi trigu supaya tidak lengket
- 8
Tuang 1 sendok sayur adonan putih pada tengah tengah loyang, lalu tuang 1 sendok sayur adonan coklat di atasnya juga di tengah tengah nya secara bergantian, lakukan terus hingga adonan habis
- 9
Panggang dg suhu 180°c slama 30 menit api bawah+15 menit api atas bawah(menurut ovennya masing-masing)jangan lupa oven di panasi dlu sebelum bahan kue di panggang
- 10
Tes(tusuk kue dg tusuk sate Mateng/belum nya,kalau udah matang dinginkan.....wawwww mantap bolu zebra nya Alhamdulillah jadi....slamat mencoba.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar