Telur crispy geprek
Mager mau masak, ada telur dan bumbu di rumah. Bikin yang aneh tapi simple cuma butuh waktu 10 menit. Jadilah ini. Hhe. Alhamdulillah Suami suka. ^^
Telur crispy geprek
Mager mau masak, ada telur dan bumbu di rumah. Bikin yang aneh tapi simple cuma butuh waktu 10 menit. Jadilah ini. Hhe. Alhamdulillah Suami suka. ^^
Cara Membuat
- 1
VelGoreng telur menjadi telur mata sapi (ceplok)
- 2
Bagi terigu menjadi 2 bagian
- 3
Adonan kering : campurkanterigu, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya
- 4
Adonan basah : campurkan air, terigu, kaldu dan lada. Jangan terlalu encer supaya bisa kriting dan crispy saat di goreng. telur pada basah,
- 5
Kemudian celupkan telur pada adonan basah, lalu lumuri ke adonan kering.
- 6
Goreng pada minyak panas. Tunggu hingga hasil telur berwarna kuning keemasan
- 7
Setelah matang telur, kita buat sambal gawangnya.
- 8
Oleg kasar bawang putih dan cabai rawit merah. Tambahkan garam, penyedap rasa (bila suka), tambahkan minyak panas.
- 9
Sajikan dengan nasi hangat, telur di balut sambal. Telur crispy gerpek siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar