Orak Arik Kubis dan Telur (Biskotel)

Name: Orak Arik Kubis dan Telur (Biskotel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kubis, rajang tipis; 2 butir telur, kocok lepas; 1 tangkai daun bawang, rajang kasar; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt merica bubuk; 50 ml air; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Pelengkap:; 3 siung bawang merah yang sudah digoreng

Mbak Uut @Uut9

Serang

Biskotel nama pemberian ibu. Dulu ibu sering memasak ini untuk sarapan saya dan adik-adik.
Bis = Kubis
Ko = Karo (dengan)
Tel = Telur

Alhamdulillah anak-anak juga suka. Mungkin ini akan jadi suguhan sarapan favorit mereka juga. Hehehe... 😉😉😉

Biskotel nama pemberian ibu. Dulu ibu sering memasak ini untuk sarapan saya dan adik-adik.
Bis = Kubis
Ko = Karo (dengan)
Tel = Telur

Alhamdulillah anak-anak juga suka. Mungkin ini akan jadi suguhan sarapan favorit mereka juga. Hehehe... 😉😉😉

Lebih banyak

Orak Arik Kubis dan Telur (Biskotel)

Mbak Uut @Uut9

Serang

Biskotel nama pemberian ibu. Dulu ibu sering memasak ini untuk sarapan saya dan adik-adik.
Bis = Kubis
Ko = Karo (dengan)
Tel = Telur

Alhamdulillah anak-anak juga suka. Mungkin ini akan jadi suguhan sarapan favorit mereka juga. Hehehe... 😉😉😉

Biskotel nama pemberian ibu. Dulu ibu sering memasak ini untuk sarapan saya dan adik-adik.
Bis = Kubis
Ko = Karo (dengan)
Tel = Telur

Alhamdulillah anak-anak juga suka. Mungkin ini akan jadi suguhan sarapan favorit mereka juga. Hehehe... 😉😉😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramkubis, rajang tipis
2 butirtelur, kocok lepas
1 tangkaidaun bawang, rajang kasar
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtmerica bubuk
50 mlair
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
Pelengkap:
3 siungbawang merah yang sudah digoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan.
2

Masukkan rajangan kubis. Aduk rata hingga agak layu.
3

Tambahkan air.
4

Masukkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
5

Masukkan telur. Diamkan sampai warnanya putih lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air habis.
6

Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan bawang merah goreng. Aduk sebentar.
7

Angkat, sajikan.