Perkedel Kentang Sederhana
📋27.10.18
Kalau saya pribadi paling suka Perkedel Tuna Kentang tp berhubung tunanya msh di supermarket 😄, ya udah bikin yg sederhana aja deh...ekstra seledri, ekstra bawang goreng & kentangnya di rebus jd gk mengalami proses penggorengan 2x. Lebih moist drpd yg di goreng 2x...dan tetep nikmatttt. 😍 #resepmamiJen
Perkedel Kentang Sederhana
📋27.10.18
Kalau saya pribadi paling suka Perkedel Tuna Kentang tp berhubung tunanya msh di supermarket 😄, ya udah bikin yg sederhana aja deh...ekstra seledri, ekstra bawang goreng & kentangnya di rebus jd gk mengalami proses penggorengan 2x. Lebih moist drpd yg di goreng 2x...dan tetep nikmatttt. 😍 #resepmamiJen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang, kupas lalu rebus hg lunak.
- 2
Masukan kentang yg sdh di rebus, seledri & bawang goreng ke dlm plastik sayur (plastik bening tahan panas) lalu haluskan dgn ulekan.
- 3
Tuang ke dlm baskom, masukkan garam, merica, bumbu jamur & telur. Aduk hg rata.
- 4
Timbang adonan perkedel @30gr lalu bentuk bulat pipih, balurkan ke dlm telur kocok tipis2 lalu goreng dgn api sedang.
- 5
Goreng hg coklat keemasan lalu tiriskan. Perkedel super moist ini siap di hidangkan. 😋😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andrea Jen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar