Ketan susu

Name: Ketan susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras ketan; 2 bungkus santan kara yg kecil; 2 lembar daun pandan; bahan fla :; 1/2 kaleng SKM; esens vanila; tepung tapioka utk.pengental; bubuk oreo dan keju utk topping

Da'pawon @cook_4638926

Probolinggo

Ketan susu

Da'pawon @cook_4638926

Probolinggo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grberas ketan
2 bungkussantan kara yg kecil
2 lembardaun pandan
bahan fla :
1/2 kalengSKM
esens vanila
tepung tapioka utk.pengental
bubuk oreo dan keju utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus beras ketan 30 menit. angkat
2

Masak santan dengan air, beri daun pandan dan garam. didihkan.
3

Matikan kompor rebusan santan.
4

Masukkan ketan yg sudah dikukus ke dalam panci santan. dan diamkan 30 menit.
5

Kukus kembali ketan yg sdh diangkat dr rendaman santan. masak hingga matang.
6

Untuk fla. masak air dan SKM + vanila. dlm wasag trpisah, campur tapioka dgn air, aduk lalu masukkan ke rebusan susu. aduk dan didihkan.
7

Sajikan dengan taburan keju dan bubuk oreo. atau lainnya sesuai selera ya