Weci /ote ote

Name: Weci /ote ote
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya toge; Secukupnya iris an kol(kubis); 1 buah wortel iris panjang (serut kasar); 2 sdm iris an daun seledri; Bahan adonan::::; 250 gram tepung terigu serbaguna; 25-50 tepung beras; 300-350 ml air; 1 butir telur (kocok lepas); Bumbu halus:::::; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sft gula pasir; 1/4 sdt pala bubuk(secukup nya); 1 sdt kaldu ayam (secukupnya)

Dian naa @cook_6757007

kalau dak aktivitas pingin nya nyemil Lulu 😁

Lebih banyak

Weci /ote ote

Dian naa @cook_6757007

kalau dak aktivitas pingin nya nyemil Lulu 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyatoge
Secukupnyairis an kol(kubis)
1 buahwortel iris panjang (serut kasar)
2 sdmiris an daun seledri
Bahan adonan::::
250 gramtepung terigu serbaguna
25-50tepung beras
300-350 mlair
1 butirtelur (kocok lepas)
Bumbu halus:::::
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1/2sft gula pasir
1/4 sdtpala bubuk(secukup nya)
1 sdtkaldu ayam (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah dan bahan
2

Masukkan bahan adonan kedalam wadah dan bumbu bumbu aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit yang 300 ml sampai habis
3

Tambahkan sayur, aduk rata, diamkan-+10 menit agar semua bahan tercampur dan bumbu-bumbu meresap (kalau kekentalan tambahkan sisa air yg 50 ml /secukup nya)
4

Adonan siap di cetak(saya ada sisa udang dikit tak bikin hiasan,ini dak harus di hias ya 😁)
5

Goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan bila minyak terlalu banyak (ambil kertas roti biar minyak meresap
6

Jadi deh weci/ote ote nya + cabe markotop heee.........slamat mencoba