Manisan Mangga Muda

Name: Manisan Mangga Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mangga muda..me mangga golek; Gula pasir; Garam; Air; Cabe keriting..klu mau lebih pedazz campur cabe rawit diulek

Kia @sakia

Sulawesi Tengah

Manis....Asam...Asin..Pedazzz...diingi...seger... wuih..ngecess 😄

Lebih banyak

Manisan Mangga Muda

Kia @sakia

Sulawesi Tengah

Manis....Asam...Asin..Pedazzz...diingi...seger... wuih..ngecess 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahmangga muda..me mangga golek
Gula pasir
Garam
Air
Cabe keriting..klu mau lebih pedazz campur cabe rawit diulek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mangga dikupas..lalu dipotong tipia sesuai selera..cuci bersih
2

Dlm belanga masukan air kira2 2 gelas..masukan gula...gulanya dikira2 aja ya bun soalnya ukuran manggakan beda2..bgt jg selera manis beda2..masak hingga mendidih n gula larut..matikan kompor
3

Dlm larutan gula masukan garam..cabe yg telah diulek halus...koreksi rasa..
4

Air gula td tuang ke dlm mangga..aduk2..korekai rasa lg..klu ada yg kurang tambahin aja...tutup wadah mangga..masukan dlm kulkas..biarkan stengh hari biar gulanya meresap...segerrr...