Kerupuk Nasi
Edisi memanfaatkan nasi sisa dibuat kerupuk nasi. Hanya saja karena membuat kerupuknya di awal musim hujan jadilah beberapa Hari mengeringkan kerupuknya
#cookpadpadcommunity_bali
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
Kerupuk Nasi
Edisi memanfaatkan nasi sisa dibuat kerupuk nasi. Hanya saja karena membuat kerupuknya di awal musim hujan jadilah beberapa Hari mengeringkan kerupuknya
#cookpadpadcommunity_bali
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam nasi dalam air hingga nasi mengembang kira-kira 2 jam.
- 2
Setelah 2 jam peras nasi untuk menghilangkan air. Lalu blender nasi tanpa menambah air. Tuang nasi dalam wadah lalu tambahkan bawang putih halus, garam, Dan penyedap rasa jika pakai. Aduk rata Dan tes rasa.
- 3
Tambahkan tepung sagu atau kanji. Uleni hingga kalis Dan tidak lengket di tangan. Lalu bentuk bulat lonjong.
- 4
Rebus di air yang sudah mendidih. Rebus hingga mengapung angkat Dan tiriskan. Lumuri dengan minyak agar tidak saling menempel. Setelah dingin masukkan di kulkas semalaman.
- 5
Potong tipis-tipis adonan. Lalu susun di nampan. Jemur di bawah terik matahari. Jika panas adonan akan kering 2 Hari.
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan kerupuk Dan Goreng hingga matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar