Pastel de papa

Name: Pastel de papa
Yield: 3 o 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 Kl papas; 3/4 kl o un poco menos de carne picada; 3 huevos; 100 g queso en barra; 1 cebolla; 1/4 de pimiento; C/n queso rallado; C/n condimentos

siil_ayelen @cook_1877286

Argentina ♡

Es una de las comidas preferidas de mi novio. #papa #huevo

Pastel de papa

siil_ayelen @cook_1877286

Argentina ♡

Es una de las comidas preferidas de mi novio. #papa #huevo

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Ingredientes

3 o 4 personas

1/2 Klpapas
3/4 klo un poco menos de carne picada
3huevos
100 gqueso en barra
1cebolla
1/4de pimiento
C/nqueso rallado
C/ncondimentos

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Paso a paso

1

Lavar y cortar las papas chiquitas. Ponerla en una olla con agua y un poco de sal. Esperar hasta que estén tiernas y hacer el puré.
2

Cortar la cebolla y el pimiento en cubitos, freír con un poco de aceite. Una vez que estén casi transparente agregar la carne, condimentar y esperar a que se cocine.
3

En un hervidor poner los huevos con agua hasta cubrirlo y esperar a que estén listos. Una ves que estén hechos agregarlos en cubitos a la preparación de la carne ya hecha.
4

En una fuente agregar la mezcla de la carne, queso en barra (o cremoso), puré de papa, queso rallado arriba y al horno por 5 minutos. Y listo para servir.