गारलिक चीली मशरूम (Garlic chilli mushroom recipe in hindi)

Name: गारलिक चीली मशरूम (Garlic chilli mushroom recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 पेकट मशरूम; 8-10 कलिया लहसयन; 1/2" अदरक; 1 शिमला मिर्च; 1 प्याज; 2 चम्मच तेल; 2 हरी मिर्च; 1 चम्मच सोया सोस; 1 चम्मच लाल मिर्च पेस्ट; 1 चम्मच सिरका; काली मिर्च स्वाद अनुसार; 2 चम्मच मैदा; 1 चम्मच कोनफलोर

Sakshi bhasin @cook_12431363

#wintervegetables
#MEM
#post 5

गारलिक चीली मशरूम (Garlic chilli mushroom recipe in hindi)

Sakshi bhasin @cook_12431363

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#MEM
#post 5

सामग्री

1 पेकटमशरूम
8-10कलिया लहसयन
1/2"अदरक
1शिमला मिर्च
1प्याज
2 चम्मचतेल
2हरी मिर्च
1 चम्मचसोया सोस
1 चम्मचलाल मिर्च पेस्ट
1 चम्मचसिरका
काली मिर्च स्वाद अनुसार
2 चम्मचमैदा
1 चम्मचकोनफलोर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले मशरूम को काटकर मैदा,नमक और कोनफलोर मिला कर एक पैन मैं तेल डालकर शेलो फराये करे और हलके से गूलाबी होने पर अलग रख दे
2

एक पैन मैं तेल डालकर प्याज, लसून,अदरक,हरी मिर्च और शिमला मिर्च डालकर उसे अच्छी तरह मिला लें फिर नमक स्वाद अनुसार डाले और सारी सोस डालकर थोड़ा पानी डालकर मिला ले और अंत में मशरूम डालकर 5 मिनट ढक दे और चपाती के साथ परोसे