मिक्स वेज हांडवो (Mix veg handvo recipe in hindi)

Name: मिक्स वेज हांडवो (Mix veg handvo recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: उड़द दाल चना दाल मसूर दाल मूग दाल राइस सभी 1/4 कप भिगोए; 1 कप मिक्स वेजीस जेसे गाजर बोतल गार्ड आल बारीक़ कटी; स्वादानुसार नमक; 1 छोटा चम्मच चीनी; 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा; 1 छोटा चम्मच लेमन जूस; सामग्री फॉर टेंपरिंग; 1 छोटा चम्मच राइ; 2 छोटा चम्मच तिल; 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला; 1 बड़ी चम्मच आयल

Manisha Jain @cook_8248605

Jabalpur Madhya Pradesh

#Bandhan फेमस गुजराती डिश इतस रियली वैरी टेस्टी और हेल्थी

मिक्स वेज हांडवो (Mix veg handvo recipe in hindi)

Manisha Jain @cook_8248605

Jabalpur Madhya Pradesh

#Bandhan फेमस गुजराती डिश इतस रियली वैरी टेस्टी और हेल्थी

सामग्री

उड़द दाल चना दाल मसूर दाल मूग दाल राइस सभी 1/4 कप भिगोए
1 कप मिक्स वेजीस जेसे गाजर बोतल गार्ड आल बारीक़ कटी
स्वादानुसार नमक
1 छोटा चम्मच चीनी
1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
1 छोटा चम्मच लेमन जूस
सामग्री फॉर टेंपरिंग
1 छोटा चम्मच राइ
2 छोटा चम्मच तिल
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
1 बड़ी चम्मच आयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले सभी दालो और चावल को मिक्सर में ग्राइंड करें और पेस्ट बना ले.
2

दाल चावल के पेस्ट में नमक चीनी बेकिंग सोडा और सभी वेजीस मिक्स करें अच्छे से
3

अब कढाई में आयल गर्म करें उसमे राइ तिल और गरम मसाला डाले
4

अब इस तडके के ऊपर दाल का घोल डाले ऊपर से कढाई को ढक दे और स्लो फ्लेम पर 10 मिनिट कुक करें
5

10 मिनिट बाद लिड हटा के हांडवो पलट कर दूसरी तरफ भी ढक कर 10 मिनिट कुक करें
6

अब इसे निकाल कर हरी और मीठी चटनी के साथ गरमा गर्म सर्व करें..