कुकिंग निर्देश
- 1
1 कटोरा में आटा, कॉर्नफ्लोर,चीनी,नमक,बेकिंग पाउडर डाल मिलाये.
- 2
फिर निम्बू का रस ज़ेस्ट और बटर डाल कर मिलाये
- 3
ठंडी पानी डाल 1 चिकना आटा तेयार करें
- 4
1/2 घंटा के लिए फ्रिज में रखें
- 5
अब इसको बैल कर मोल्ड में रखें और कांटे से गोद दे 180 डिग्री पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें
- 6
भरवान के लिए
- 7
1 पेन में दूध,कस्टर्ड पाउडर, चीनी मिला कर उबाले
- 8
अब बटर और नारियल पाउडर मिला कर ठंडा कर ले
- 9
अब इसमें एसेंस, निम्बू ज़ेस्ट और फेंटी हुई क्रीम मिलाये
- 10
टारट में भर कर ऊपर से मेंगो और स्ट्रॉबेरी से सजाये.
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