Onde - onde isi kacang hijau

Keseringan beli belum pernah buat.Sekalinya nyoba seneng banget langsung jadi.Meskipun pada saat mengorengnya takut ada yg meletus.tapi ternyata nga ada satupun yg meletus.
Onde - onde isi kacang hijau
Keseringan beli belum pernah buat.Sekalinya nyoba seneng banget langsung jadi.Meskipun pada saat mengorengnya takut ada yg meletus.tapi ternyata nga ada satupun yg meletus.
Cara Membuat
- 1
Isian :
- 2
Rendam kacang hijau kupas 1jam.Rebus air dan daun pandan sampai mendidih kemudian masukkan kacang hijau tunggu sampai merekah.
- 3
Setelah merekah angkat tiriskan. Kemudian tumbuk atau haluskan .tambahkan garam dan gula.Tumbuk sampai halus dan sudah siap buat isian.
- 4
Kulit :
- 5
Uleni tepung ketan dengan santan tambahkan garam,gula pasir,tepung beras.
- 6
Uleni sampai kalis.
- 7
Ambil adonan kulit 2 sdm beri isian kacang hijau yg telah dibentuk bulat- bulat.
- 8
Gulingkan dalam wijen sampai semua permukaan tertutup semua.
- 9
Jangan lupa gorengnya pakai api kecil ya bun...pokoknya api minimal agar tidak meletus.Setelah onde- onde kelihatan mengapung.bisa dibalik balik. Tunggu sampai warnanya keemasan baru diangkat dan siap di makan yummmmy...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar