A répákat feldaraboltam. Én mindig kockára vágom, nem karikára, de ez szokás kérdése. A lencséről leöntöttem az áztató vizet.

A lencséhez hozzáadtam a zöldségeket, pucolt egész fej hagymát, a zellerzöldet, a babérleveleket, ételizesitőt, a füstölt izű kockát elmorzsolva, sóztam, borsóztam. (a sózásnál figyeljünk az ételizesitő só tartalmára)

A levesnek nem kell sok fővés. Nagyon jó lencsét kaptam. A répa pont jó lett mire a lencse finom puha lett. Sajnos nem figyeltem, de talán 20 perc kellett neki. A felkarikázott virslit hozzáadtam a leveshez, egyet forrt.

Közben az olajjal, liszttel világos rántást csináltam, félrehúztam és hozzáadtam apránként a tejfölt, majd a pirospaprikát. Alaposan kikevertem. Erről nem csináltam fotót....de gondolom így is érthető.

Végül egy kevés leves levével még kikevertem majd a leveshez adtam. Hagytam összeforrni. Beleraktam a petrezselymet. Ezzel kész is. Ha szükséges még lehet utána izésíteni. Esetleg ecettel savanykásabbá tehetjük. Én most nem tettem bele. Jó étvágyat kívánok hozzá. Boldog, sikeres Újévet kívánok mindenkinek a 2019 es évre.😘❤🎉🍸🍹🎇