Cireng bumbu rujak

Name: Cireng bumbu rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan biang :; 100 gram tepung tapioka; 300 ml air matang; bahan dasar :; 300 gram tepung tapioka; 5 siung bawang putih,haluskan; 2 bgks penyedap rasa; 2 daun bawang,iris tipis; secukupnya ketumbar; bahan bumbu rujak :; 5-6 cabe merah; secukupnya gula merah; secukupnya air asam jawa; secukupnya garam

Rizka Cahya @RizkaCahya_

Indramayu

ceritanya lg pgn bgt cireng bumbu rujak.
cari disini agak susah,jd lah bikin sendiri..

Lebih banyak

Cireng bumbu rujak

Rizka Cahya @RizkaCahya_

Indramayu

ceritanya lg pgn bgt cireng bumbu rujak.
cari disini agak susah,jd lah bikin sendiri..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

bahan biang :
100 gramtepung tapioka
300 mlair matang
bahan dasar :
300 gramtepung tapioka
5 siungbawang putih,haluskan
2 bgkspenyedap rasa
2daun bawang,iris tipis
secukupnyaketumbar
bahan bumbu rujak :
5-6cabe merah
secukupnyagula merah
secukupnyaair asam jawa
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Untuk membuat bahan biang,campur tepung tapioka + air di dalam panci/wajan dgn. api sedang..aduk sampai adonan seperti lem.sisihkan sebentar..
2

Campur bahan dasar ke dalam wadah..kemudian masukkan bahan biang tadi.
uleni hingga bumbu tercampur rata..hati-hati panas.
3

Setelah adonan kalis,pipihkan adonan sesuai keinginan.kemudian goreng dalam minyak panas sampe matang.tiriskan..
4

Untuk membuat bumbu rujak,ulek semua bahan kemudian tambah air secukupnya..icip rasa sesuai selera.
5

Cireng bumbu rujak siap di hidangkan.