चिकन मसाला (Chicken Masala recipe in hindi)
Nargis khatoon @cook_14484139
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरी में दही फेंट लें और उसमें डालें नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर
- 2
चिकन को अच्छी तरह से इस मिश्रण में मैरिनेड करके एक दो घंटे तक रखें
- 3
अब कढ़ाई में तेल गर्म करें और इस में डालें अदरक और लहसुन का पेस्ट और अच्छी तरह से भुनें
- 4
अब डालें प्याज अच्छी तरह से भुनें नमक और हल्दी पाउडर मिलाकर
- 5
इस में चिकन डालकर अच्छी तरह से भुनें और धीमी आंच पर पकने दें
- 6
चिकन नरम होने तक पकाएं और इसमें डालें चीनी और गरम मसाला पाउडर
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