Mákos-citromos muffin cukor nélkül
A történet a szokásos. Kellett valami nass, ami nem túl kalória- és szénhidrát dús. " Ő" lett belőle. Egy könnyű, pihe puha finomság, ami nem túl édes. Cukorbetegek is fogyaszthatják.
Mákos-citromos muffin cukor nélkül
A történet a szokásos. Kellett valami nass, ami nem túl kalória- és szénhidrát dús. " Ő" lett belőle. Egy könnyű, pihe puha finomság, ami nem túl édes. Cukorbetegek is fogyaszthatják.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészitjük a hozzávalókat. A lisztet, darált mákot, sütőport, sót összekeverjük.
- 2
A margarint megolvasztjuk. Hozzáadjuk az eritritet, két tojást, olajat, joghurtot, citromhéjat, citromlét, tejet. Simára keverjük.
- 3
A lisztes keverékhez hozzáöntjük a tejes keveréket. Homogénné keverjük. Majd muffin formákba töltjük. Nekem szilikonos formáim vannak, abban nem ragad. Ha a hagyományosba töltjük, akkor béleljük ki kapszlikkal és abba töltsük. Sztem ezek a formáim nagyobbak a szokásos muffinformáknál így lehet több jön ki belőle, mint 12 db a hagyományos formában....
- 4
180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és 20 percig sütjük. Sütőfüggő!! Mindenképp csináljunk tűpróbát. Ne száritsuk ki. Amikor már nem ragad a tűre akkor pont jó.. Hagyjuk kihűlni a formában.. Egy könnyű, laza, nem túl édes muffint kapunk. Ha édesebben szeretjük, akkor tehetünk bele több eritritet, de én nem szeretem a túl édes dolgokat, nekem pont jó így.
- 5
Lehet csinálni citromos mázat a tetejére. 50 gramm eritritet és egy és fél evőkanál citromlét összekeverünk, megolvasztjuk a mikróban, majd a muffinokat belemártjuk. Nekem sajnos már elfogyott a citromom így üveges citromlét használtam. Rendes citromlénél az arány változhat. Váljék kedves egészségére annak, aki elkészíti. 👍😉😘😍💝
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)