कडाही में घी डाल कर गरम करे और बेसन और आटे को अच्छे से भून लें

भून जाने पर उसमें मावा, कटे मेरे, इलायची पाउडर और बूरा अच्छे से मिला लें

अब पिन्नी बना ले मिश्रण से ऊपर से बादाम लगाएं