कुसी लोकी को धोकर पानी निचोड़ लें

कड़ाई में घी गरम करे व इलायची डेल

इसमे लोकी डालकर 1 मिनट भुने

अब दूध डालकर लोकी को पाक ले धीमी आंच पर

इसमे शकर डाले

शकर का पानी सूखने पर मिल्क पावडर मिला ले

इसमे बादाम,नारियल चुरा व हर रंग मिला ले

जब मिक्सचर से घी निकले लगे व किनारे छोड़ने लगे गैस बंद करे

मिक्सचर को घी लगी थाली में डाले

ऊपर से कटे बादाम व नारियल चुरा डाले

ठंडा होने पर मनचाहे आकार में काट ले