कुकिंग निर्देश
- 1
उरद दाल को 2 मिनट कड़ाई में सेक ले व पीस कर पॉवडर बना ले
- 2
कड़ाई में घी गरम करे इलायची डालकर दाल का पॉवडर डेल व धीमी आंच पर भुने
- 3
दाल जब सुनहरी रंग की हो जाये इसमे बादाम,किशमिश,तिल खसखस व गोंद (गोंद को तल कर पीस ले)मिला ले
- 4
गैस बंद करे मिक्सचर को ठंडा कर ले
- 5
हल्का गर्म हो मिक्सचर तब शकर पॉवडर मिला ले
- 6
इसके छोटे छोटे लड्डू बना ले
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