Bolu Air hemat 1 telur no mentega

Cemilan simple, hemat bahan...hasil maksimal. Resep ini spt dr youtube tp lupa chanel nya, bbrp resep ada yg saya tambah biar hasil makin oke. Kue ini lg jd favorit keluarga. Seru nya saat baking tuh si kecil selalu minta gendong tiap ngadonin kue 😄
Bolu Air hemat 1 telur no mentega
Cemilan simple, hemat bahan...hasil maksimal. Resep ini spt dr youtube tp lupa chanel nya, bbrp resep ada yg saya tambah biar hasil makin oke. Kue ini lg jd favorit keluarga. Seru nya saat baking tuh si kecil selalu minta gendong tiap ngadonin kue 😄
Cara Membuat
- 1
Kocok Telur, gula, SP, garam dan air dengan kecepatan sedang lalu bertahap pindah kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Proses ini agak lama ya awal adonan akan encer berbusa tp lanjutkan mengocok +/ 15-20 menit tergantung mixer.
- 2
Jika sudah kental masukan susu, baking powder dan tepung terigu sedikit demi sedikit,lalu aduk menggunakan spatula atau mixer tp jangan terlalu lama ya.
- 3
Beri pasta stroberi lalu aduk rata.
- 4
Siapkan loyang ukuran 18 beri olesan margarin dan taburan tepung. Lalu panggang hingga matang untuk waktu nya tergantung oven masing2 ya. Kalau saya pakai oven manual kue jadi sekitar 15-20 menit. Cek kematangan menggunakan tusuk gigi jika sdh tidak lengket berarti sdh matang ya...
- 5
Resep ini bs jg ya kalau di kukus, beda nya hanya bagian luar saja kl di panggang bagian luar cruncy, bagian dlm lembut. Kl d kukus lembut semua bagian..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)