Bubur Kacang Hijau Kuah Susu

Name: Bubur Kacang Hijau Kuah Susu
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kacang Hijau; 250 gr Gula Merah; 2 Sdm Gula Pasir; 1 sdt Garam; 500 ml Susu Cair Merk apa saja; 3 lembar daun pandat diikat; Air secukupnya untuk merebus kacang hijau

dyah Swastika @cook_7758502

yogyakarta

Bosan sama kuah-kuah santan, bubur kacang hijau kuah susu bisa sebagai pilihan, mengikuti kontes resep #HariGiziNasional2019 semoga bisa menjadi inspirasi, selamat mencoba yaa

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau Kuah Susu

dyah Swastika @cook_7758502

yogyakarta

Bosan sama kuah-kuah santan, bubur kacang hijau kuah susu bisa sebagai pilihan, mengikuti kontes resep #HariGiziNasional2019 semoga bisa menjadi inspirasi, selamat mencoba yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 Porsi

250 grKacang Hijau
250 grGula Merah
2 SdmGula Pasir
1 sdtGaram
500 mlSusu Cair Merk apa saja
3 lembardaun pandat diikat
Air secukupnya untuk merebus kacang hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan biji kacang hijau yang sudah dicuci bersih, susu cair, gula merah
2

Siapkan air di panci masak hingga mendidih kemudian masukkan kacang hijau, tunggu sampai mendidih kembali matikan kompor kemudian tutup, untuk menghasilkan kacang hijau yang empuk dan legit tunggu selama 60 menit, sambil menunggu rebus gula merah kurang lebih 5 menit tambahkan gula pasir, matikan kompor
3

Setelah 60 menit nyalakan kompor, masukkan rebusan gula merah dan gula pasir ke dalam rebusan kacang hijau, daun pandan, garam, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan susu cair, aduk sebentar matikan kompor, bubur kacang hijau kuah susu siap disajikan.