Sponge Cake Keju

Berkali-kali trial bikin brownies. Entah kemanisan, terlalu bantat, atau coklat terlalu pekat. Langsung banting stir ke sponge cake keju yang menurut saya lebih aman 😅
Resep hasil jelajah google, di web Just Try and Taste, maaf sudah resep lama, alamat web tdk disertakan karena lupa. Langsung terpikat karena bahan sangaattt simpel.
Sponge Cake Keju
Berkali-kali trial bikin brownies. Entah kemanisan, terlalu bantat, atau coklat terlalu pekat. Langsung banting stir ke sponge cake keju yang menurut saya lebih aman 😅
Resep hasil jelajah google, di web Just Try and Taste, maaf sudah resep lama, alamat web tdk disertakan karena lupa. Langsung terpikat karena bahan sangaattt simpel.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan baking powder, ayak agar tidak menggumpal.
- 2
Gula pasir, margarin dan telur ayam dimixer hingga tercampur, baru ditambahkan campuran tepung dan BP tadi. Mixer kira2 4-5 menit hingga kental dan terlihat pucat.
- 3
Setelah itu campurkan parutan keju, aduk balik sampai rata.
- 4
Letakkan di loyang, kira2 1/2 tinggi loyang. Jangan lupa oles dengan butter/minyak/kertas minyak. Siapkan kukusan/oven (di resep asli dengan oven, kalau sy di kukus, tdk ada perubahan bahan/jumlah)
- 5
Panaskan kukusan sampai banyak uap air, masukkan loyang yang berisi adonan. Jangan lupa tutup kukusan diberi kain. Kukus selama kurang lebih 20 menit, jangan dibuka2, nanti malu 😄.
- 6
Kalau sudah 20 menit, dibuka sedikit saja agar uap air hilang. Karena kalau langsung dibuka semua, akan langsung kempes.
- 7
Kalau sponge cake saya ini permukaannya bergelombang, usut punya usut karena api terlalu besar. Besok trial lagi dengan api yang medium 💪
- 8
Selamat bereksperimen 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Christina Rasma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar