Az összetevőket robotgépbe tesszük, dagasztjuk. Rugalmas tésztát kell kapnunk (liszt függő, 5 ek tejjel kezdjük, ha túl lágy, lisztezzük, ha keménynek találjuk a tésztáját, 1-2 ek tejet adjunk hozzá), melyből 4 egyenlő cipót formázunk.

Egy kör alakú vágódeszkát beliszteztem, méretre nyújtottam a cipót, majd 4 egyenlő méretű egyenes átlót húztam pizzavágóval. A másik 3 cipónál ezt megismételtem. Nekem most eperlekvár volt itthon, de akármilyen lekvár, túró, pudingok, nutella, gesztenyepüré is használható töltelékként.

A képen látottak szerint járjunk el. 1 nagy tepsire helyezve 32 db lesz ebből az adagból. Sütési idő:: Előmelegített légkeveréses sütőben 180 C fokon, alul-felül sütés esetén 200 C fokon 10-12 perc (insta)