Calentar el agua y derretir la grasa con ella.

En un bol poner la harina y mezclar con la sal. (La sal se puede ir probando después y agregarle)

Ir añadiendo la mezcla de agua y grasa de a poco a la harina, uniendo con las manos.

Amasar hasta que se una todo, de ser necesario ir agregando agua tibia muy de a poco.

Estirar la masa y cortar con cuchillo o cortante.

Disponer los bizcochos en una asadera y pinchar con tenedor.

Cuando doren van a estar listos.