آش كلم قمری

اين يه آش خوشمزه و پر از خواص مفيد برای بدنه كه برای منطقه آذربايجان هست
كلم قمري پر از خواص شگفت انگيره كه من لينك خواصشو ميزارم دوست داشتين مطالعه كنين 💙
https://www.google.com/amp/s/www.yjc.ir/fa/amp/news/6634857
آش كلم قمری
اين يه آش خوشمزه و پر از خواص مفيد برای بدنه كه برای منطقه آذربايجان هست
كلم قمري پر از خواص شگفت انگيره كه من لينك خواصشو ميزارم دوست داشتين مطالعه كنين 💙
https://www.google.com/amp/s/www.yjc.ir/fa/amp/news/6634857
مراحل تهیه
- 1
اول از همه مقداري روغن تو قابلمه ميريزيم و كلم قمري ها رو پوست ميكنيم و نگيني خرد ميكنيم مثل سيب زميني تو استانبولي
- 2
كلم قمري ها رو ميريزيم تو روغن خيلي كم حدود ده دقيقه تفت بخوره و بعد پياز رو بهش اضافه ميكنم با هم باز يه ده دقيقه تفت بخورن. بعد زرچوبه و يه قاشق چايخوري نمك و پاپريكا رو اضافه ميكنيم
- 3
بعد رب رو اضافه ميكنيم و يكم هم ميزنيم تا بوي خامي رب گرفته شه. بعدم گوجه رنده شده رو اضافه ميكنيم يكم كه قل قل زد ميريم سراغ مرحله بعد
- 4
بعد هم اضافه كردن برنج و بلغور و سبزي هاي خرد و ريز شده مون و لپه مون كه از قبل تو زودپز پختيمش
- 5
بلافاصله بعد مرحله چهار آب قلمه مونو كه از قبل جداگونه تو زود پز پخته بوديم رو به مواد مرحله چهار اضافه ميكنيم و خوب هم ميزنيم. بعد كه به جوش اومد حرارت گاز رو كم ميكنيم و يه قرص گوشت به مواد اضافه ميكنيم هم ميزنيم و سر قابلمه رو ميزاريم تا آش مون تا يك ساعتي جا بيفته و بعد نوش جان ميكنيم 💕
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (4)