Lapis Legit #1

Lapis legit ini wangi, lembut & padat, tapi terlalu berminyak utk selera saya. Saya menggunakan loyang 14x14cm.
Lapis Legit #1
Lapis legit ini wangi, lembut & padat, tapi terlalu berminyak utk selera saya. Saya menggunakan loyang 14x14cm.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 14x14cm, lapisi dgn baking paper. Sisihkan.
- 2
Panaskan oven, saya menggunakan oven listrik di suhu 180°C.
- 3
Kocok tersendiri butter hingga mengembang, tambahkan susu kental manis, kocok rata.
- 4
Kemudian kocok kuning telur, gula halus & ekstrak vanila hingga mengembang, sekitar 10-15menit.
- 5
Campurkan kocokan telur ke kocokan butter secara bertahap, aduk perlahan hingga merata.
- 6
Masukkan terigu, susu bubuk & bumbu spekuk sambil diayak, aduk perlahan hingga merata.
- 7
Sendokkan adonan sebanyak 4-5 sdm ke loyang, ratakan. Panggang menggunakan api bawah selama 10-15menit hingga matang. Ganti ke api atas hingga permukaannya kecokelatan.
- 8
Keluarkan loyang dr oven, tekan2 permukaan kue dgn punggung sendok. Sendokkan kembali adonan sebanyak 4-5 sdm, ratakan. Panggang menggunakan api atas hingga permukaannya kecokelatan, kurang lebih 10-12menit.
- 9
Lakukan hingga adonan habis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada lisasengkey bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)