Udang Crispy
Udang Crispy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bawang putih ulek, garam 1 sdt dan air secukupnya. rendam udang yang sudah dibersihkan kedalam campuran air bawang tadi sekitar 30 menit.
- 2
Jika sudah kurang lebih 30 menit, tambahkan 2 sdm terigu dan 1/2 sdt merica ke dalam adonan udang tadi. aduk rata.
- 3
Adonan kering : campurkan 3 sdm terigu dan 1/2 sdm maizena dalam satu wadah. campur rata. guling2kan dan remas2 udang kedalam adonan kering. lalu goreng diminyak panas. selamat mencoba dan berkreasi :)
- 4
Nb: saya bikin udang nya sekitar 35 biji. jadi hampir 1/4 kg udang. banyak tepung adonan basahnya disesuaikan. yang penting adonan keringnya tidak kebanyakan maizena.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hana' Kherid - han'skitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar