Ote-ote kilat sambel petis

Name: Ote-ote kilat sambel petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kol ukuran kecil; 1/2 bks tepung bumbu bakwan (biar tidak tambahkan bumbu lain); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Air; Tepung terigu sekitar 1/2 gelas (bisa dikira-kira); 4-10 buah cabe rawit; 3-4 siung Bawang putih; 2-3 sendok gula pasir; 2-4 sdm kecap manis; 1/4 perasan jeruk nipis

T10 @cook_2008791

Menu murah meriah buat yg doyang ngemil. Bahannya simple dan murah banget kurang dari 10.000

Kol =3000
Tepung bumbu bakwan=2500
Tepung terigu (gratislah ya, sisa buat kue)
Minyak goreng( udah ada stok)
Kecap 2000
Gula, garam,cabe (udah ada stok)
Jeruk nipis 1000

Totalnya = 8500 ( bisa buat 2 kali buat, dan lebih banyaj porsinya.. 😀)

Menu murah meriah buat yg doyang ngemil. Bahannya simple dan murah banget kurang dari 10.000

Kol =3000
Tepung bumbu bakwan=2500
Tepung terigu (gratislah ya, sisa buat kue)
Minyak goreng( udah ada stok)
Kecap 2000
Gula, garam,cabe (udah ada stok)
Jeruk nipis 1000

Totalnya = 8500 ( bisa buat 2 kali buat, dan lebih banyaj porsinya.. 😀)

Lebih banyak

Ote-ote kilat sambel petis

T10 @cook_2008791

Menu murah meriah buat yg doyang ngemil. Bahannya simple dan murah banget kurang dari 10.000

Kol =3000
Tepung bumbu bakwan=2500
Tepung terigu (gratislah ya, sisa buat kue)
Minyak goreng( udah ada stok)
Kecap 2000
Gula, garam,cabe (udah ada stok)
Jeruk nipis 1000

Totalnya = 8500 ( bisa buat 2 kali buat, dan lebih banyaj porsinya.. 😀)

Menu murah meriah buat yg doyang ngemil. Bahannya simple dan murah banget kurang dari 10.000

Kol =3000
Tepung bumbu bakwan=2500
Tepung terigu (gratislah ya, sisa buat kue)
Minyak goreng( udah ada stok)
Kecap 2000
Gula, garam,cabe (udah ada stok)
Jeruk nipis 1000

Totalnya = 8500 ( bisa buat 2 kali buat, dan lebih banyaj porsinya.. 😀)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahkol ukuran kecil
1/2 bkstepung bumbu bakwan (biar tidak tambahkan bumbu lain)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Tepung terigu sekitar 1/2 gelas (bisa dikira-kira)
Bahan sambel petis
4-10 buahcabe rawit
3-4 siungBawang putih
2-3 sendokgula pasir
2-4 sdmkecap manis
1/4perasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan adonanan bakwan dengan melarutkan tepung terigu, tepung bakwan, garam dengan air hingga sedikit agak encer biar lebih renyah.
2

Cuci kol kemudian iris tipis-tipis. Dan masukan dalam adonan tepung tambahkan garam secukpnya.
3

Panaskan minyak kemudian masukan adonan bakwan dan tiriskan adonan jika sudah berubah warna. Buat bentuknya sesuai selera aja.
4

Buat sambal petis. Blender cabe, gula, bawang putih dan secukupnya air (jangan terlalu encer) kemudian tambahkan kecap dan perasan jeruk nipis. Cicipin jika dirasa kurang berasa tambkan jeruk nipis. Hidangkan dengan bakwan.
5

Bakwan murah meriah siap dicemil bersama keluarga. 15-22 buah bakwan ukuran kecil, sedang. (note: pada resep ini saya tidak membuat sambal petis, saya mengunakan sambal balado sisa menu makan malam, tinggal tambhkan kecap dan jeruk nipis aja, rasanya beda jauh tapi tetap enak)