Gomba fasírt
Régóta készítem így. Ez egy gyors és egyszeű recept. Szeretem a gombát minden formában. Ha te nem szereted, lehet ezt a variációt kedvelni fogod. Egy picit egészségesebb változat.
Gomba fasírt
Régóta készítem így. Ez egy gyors és egyszeű recept. Szeretem a gombát minden formában. Ha te nem szereted, lehet ezt a variációt kedvelni fogod. Egy picit egészségesebb változat.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A gombát apróra vágtam. Miután én ritkán mérek, mert szemre csinálom, ez alkalommal zacskóba tettem, hogy lemérhessem.
- 2
Ha már benne volt, akkor tettem rá egy evőkanál ételízesítőt. Az enyém sótlan, bio. Összeráztam vele a gombát. Összetekertem a száját a zacskónak és beraktam a mikróba két percre. Ennyi elég is volt.
- 3
Egy tálba borítottam, vigyázat forró!!! A felesleges lét leöntöttem róla.
- 4
Hozzáadtam a tojásokat, sót (vegyük figyelembe, ha az ételizesitő sós), a borsot, zabpelyhet, zsemlemorzsát, petrezselyemzöldet,fokhagymagranulátumot.
- 5
Az egészet összekevertem és állni hagytam 20 percet. Amennyiben kicsit vizesebb a végeredmény, akkor még zsemlemorzsát tehetünk hozzá, hogy formázható legyen. Ha tovább hagyjuk állni, akkor a gomba levet ereszt és vizesebb lesz. Ezt vegyük figyelembe, ha azonnal nem sütjük meg.
- 6
Végül pogácsákat csináltam belőlük és zsemlemorzsában megforgattam. Majd olajozott sütőpapírra téve, a tetejét beolajozva, húsz perc alatt megsütöttem 180 C fokos sütőben.
- 7
Ehető bármilyen körettel. Én barna kukoricás rizst és tzatzikit csináltam hozzá. Egészségetekre ha kipróbáljátok. 😘❤
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)