三杯雞🐔 憓媽咪 @love1108 不加糖，單純醬油、水、米酒熬煮出美麗的色澤和Q彈的口感唷😊“水”可全用米酒熬煮會更香甜。因為我煮給小小孩吃，所以只下一些米酒去腥😊 繼續閱讀 不加糖，單純醬油、水、米酒熬煮出美麗的色澤和Q彈的口感唷😊“水”可全用米酒熬煮會更香甜。因為我煮給小小孩吃，所以只下一些米酒去腥😊 繼續閱讀 三杯雞🐔 憓媽咪 @love1108 不加糖，單純醬油、水、米酒熬煮出美麗的色澤和Q彈的口感唷😊“水”可全用米酒熬煮會更香甜。因為我煮給小小孩吃，所以只下一些米酒去腥😊 繼續閱讀 不加糖，單純醬油、水、米酒熬煮出美麗的色澤和Q彈的口感唷😊“水”可全用米酒熬煮會更香甜。因為我煮給小小孩吃，所以只下一些米酒去腥😊 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 3-4人份 土雞褪 一隻 九層塔 一大把 大辣椒 一條 薑片 7-8 片 蔥 2 隻 調味料 米酒 半杯 （我用量米杯） 醬油 2.5 杯 水 3.5 杯 黑麻油 半杯 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 雞腿肉川燙去血水！熱鍋（中小火）倒入黑麻油待熱後下薑片煸至焦黃，接著在薑片上排列雞腿肉（皮朝下）煸到雞腿肉微焦黃 2 接著下蔥白段微翻炒後下米酒、醬油，開始翻炒至雞腿肉沾滿醬汁 3 待香味飄出再加水，開始熬煮~ 4 待熬煮至湯汁變稠變少了，入蔥綠、大辣椒翻炒後“關火”，再加九層塔翻炒至九層塔香味飄出~起鍋😊 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 7393701 已複製 憓媽咪 @love1108 發布於 2019年02月25日 16:57 已追蹤 回追 追蹤 留言 (2) 瑞珊王 @angel0803 2019年02月26日 06:43 嗨你好.不錯喔看起來好好吃 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 三杯 雞 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌干絲 香蕉巧克力瑪芬 Banana Chocolate Chip Muffins 夏季飲品-能夠補氣、生津、斂汗的生脈飲 印尼香蕉椰漿甜味湯 Kolak Pisang 慢火煎猪排（少油 & 超鲜嫩） 蛤蜊蒜頭雞湯 烤鮭魚(小烤箱) 高麗菜排骨湯(附電鍋版) 【家常菜】香草雞腿排 蛤蜊蔥雞湯🍲 伯爵奶茶磅蛋糕 滷肉飯 La Tarte au Chocolat Banane 高麗菜排骨湯(附電鍋版) https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/7393701
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