Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 4 sdm gula (munjung); 3 sdm mentega (lelehkan); 6 sdm tepung terigu (munjung); 1/2 sdm SP; 1/2 sdt baking soda; 3 bh pisang raja; 1 bks SKM (Susu Kental Manis)

Dyah Ayu R @cook_4583288

Sidoarjo - Jawa Timur

Note : jangan pakai telur dr kulkas ya...
usahakan pakai telur dg suhu ruangan

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Dyah Ayu R @cook_4583288

Sidoarjo - Jawa Timur

Note : jangan pakai telur dr kulkas ya...
usahakan pakai telur dg suhu ruangan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
4 sdmgula (munjung)
3 sdmmentega (lelehkan)
6 sdmtepung terigu (munjung)
1/2 sdmSP
1/2 sdtbaking soda
3 bhpisang raja
1 bksSKM (Susu Kental Manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang raja kemudian sisihkan. Mix telur, gula, SP dan baking soda sampai pucat. Campurkan SKM serta tepung terigu, aduk merata. Tuangkan pisang dan mentega cair dan aduk lagi hingga merata.
2

Tuangkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak goreng (agar tidak lengket). Masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas tunggu hingga ± 45 menit.
3

Lakukan tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang atau belum. Kalau sudah matang, angkat kemudian sajikan.