Donat kentang

Biasanya sll bikin fluffy donut by Tintin rayner (tapi blm di post😂) dan penasaran bikin donat kentang. Liat2 resep di IG, saya tertarik dengan #resepdinniroti (seneng liatnya padahal mbak dinni nya jualan loh tp dia ga pelit share resep2 bakulan nya🤗)
Tapi resep ini ada yang saya tambahkan dan ad yang saya kurangi, ga mutlak contek semuanya..😉saya coba buat irit telurnya, kalau di resep asli 4 butir kuning telur, saya cuma pakai 2 kuning telur dan 1 putih telur hehehe tapi ttp empuk ya..
Donat kentang
Biasanya sll bikin fluffy donut by Tintin rayner (tapi blm di post😂) dan penasaran bikin donat kentang. Liat2 resep di IG, saya tertarik dengan #resepdinniroti (seneng liatnya padahal mbak dinni nya jualan loh tp dia ga pelit share resep2 bakulan nya🤗)
Tapi resep ini ada yang saya tambahkan dan ad yang saya kurangi, ga mutlak contek semuanya..😉saya coba buat irit telurnya, kalau di resep asli 4 butir kuning telur, saya cuma pakai 2 kuning telur dan 1 putih telur hehehe tapi ttp empuk ya..
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga lunak setelah itu tiriskan dan hancurkan dengan garpu (dinginkan baru masukan ke bahan lainnya)
- 2
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, mixer hingga tercampur rata
- 3
Kemudian masukan mentega dan garam, mixer hingga kalis elastis dan diamkan selama 20-30 menit (tutup dengan serbet)
- 4
Bentuk donat (boleh dibulatkan, pakai cetakan donat dan lainnya) dan diamkan lagi hingga mengembang dan siap di goreng (donat yang siap di goreng itu kalau di angkat sudah ringan dan tidak akan penyok2, jgn over proffing ya ntr jd kempes)
- 5
Goreng dengan api kecil dan hanya sekali balik ya😉
- 6
Donat siap di beri topping (jadi dapat banyak hehe)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar