वेज चाउमिन (Veg Chowmein recipe in Hindi)

Name: वेज चाउमिन (Veg Chowmein recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम चाऊमिन; 2 शिमला मिर्च लंबी कटी हुई; 2 गाजर लंबी कटी हुई; 3 प्याज लंबा कटा हुआ; 1/2 कप गोभी बारीक़ कटी हुई; नमक स्वादानुसार; 1/2 चम्मच काली मिर्च; 3 चम्मच रीफाईंड आयल; 2-3 चम्मच हरा प्याज बारीक़ कटा हुआ; 2 चम्मच टोमेटो सॉस; 2 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच सिरका; 1 चम्मच चिली सॉस

Gunjan Chhabra @cook_13792095

#goldenapron
9 Maech 19

वेज चाउमिन (Veg Chowmein recipe in Hindi)

Gunjan Chhabra @cook_13792095

#goldenapron
9 Maech 19

सामग्री

100 ग्रामचाऊमिन
2शिमला मिर्च लंबी कटी हुई
2गाजर लंबी कटी हुई
3प्याज लंबा कटा हुआ
1/2 कप गोभी बारीक़ कटी हुई
नमक स्वादानुसार
1/2 चम्मचकाली मिर्च
3 चम्मचरीफाईंड आयल
2-3 चम्मचहरा प्याज बारीक़ कटा हुआ
2 चम्मचटोमेटो सॉस
2 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचसिरका
1 चम्मचचिली सॉस

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले एक बर्तन म पानी उबले अब इसमें नमक डाल के चाऊमिन को 5,7 मिनट उबालें,अब चाऊमिन को ठंडे पानी से धो कर एक तरफ रख दे
2

अब एक कढ़ाई में तेल डालें उसमें प्याज गाजर शिमला मिर्च पत्ता गोभी डालकर 5 मिनट तक सौतें करें,अब नमक काली मिर्च सोया सॉस चिली सॉस टोमेटो सॉस और सिरका डालकर अच्छे से मिलाएं,अब इसमें चाऊमिन डालें और मिला कर तैयार करें
3

तैयार है आपकी वेज चाऊमिन