Brownies Ketan Hitam Panggang (Recook)

Recook resepnya mba Fitria Hartono yang terinspirasi resep Bronketem nya mba Rice Indriani. Resep ini recommended. Legit, manisnya pas, mudah diikuti.
#5resepterbaruku
Brownies Ketan Hitam Panggang (Recook)
Recook resepnya mba Fitria Hartono yang terinspirasi resep Bronketem nya mba Rice Indriani. Resep ini recommended. Legit, manisnya pas, mudah diikuti.
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang. Oles dg margarine tipis2, taburi tepung. Alas loyang dg baking paper
- 2
Panaskan oven suhu 170 C, api atas dan bawah
- 3
Lelehkan bahan A dg cara di tim double boiler. Aduk rata, biarkan dingin.
- 4
Semua bahan B dicampur dan diayak, sisihkan.
- 5
Semua bahan C dimasukkan ke mangkok mixer, kecuali vanila bubuk dan susu kental manis. Mixer adonan dg kecepatan tinggi sampai adonan mengental dan berjejak. Masukkan susu kental manis dan vanila, mixer terus sampai bahan tercampur rata.
- 6
Turunkan kecepatan mixer sampai terendah, masukkan terigu secara bertahap
- 7
Matikan mixer. Tuang bahan A, aduk pelan dg sendok kayu atau apabila dg metode kaup balik. Jangan over mix ya
- 8
Tuang 1/2 bagian adonan ke loyang. Panggang selama 10 menit. Keluarkan loyang dari oven sejenak, taburi dg meises.
- 9
Tuang sisa adonan, ratakan. Taburi meises dan almond secukupnya. Panggang kembali selama 35 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar