Puding lumut gampang enak

Name: Puding lumut gampang enak
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar agar plain swallow; 900 ml air; 10-15 ikat daun pandan blender bersama air; 65 ml santan kental; 1-2 butir telur; 150 gram gula; 1/2 sdt garam

Bunya Ilmi @rieyota

Yogyakarta

Heran kenapa ini puding lagi ngetren. Pengen nyobain berhubung punya tanaman pandan buanyak didepan rumah. Ternyata buatnya emang gampil & uenaaak bgt. Alami rasanya. Buat bingkisan tangan ke rumah nenek alhamdulillah pada suka. Murah meriah lagi.. 😂

Lebih banyak

Puding lumut gampang enak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

1 bungkusagar agar plain swallow
900 mlair
10-15 ikatdaun pandan blender bersama air
65 mlsantan kental
1-2 butirtelur
150 gramgula
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil2 daun pandan kemudian blender bersama 900 ml air (bisa bertahap). Kemudian saring hingga 900 ml air kembali
2

Kocok telur, campurkan santan, gula, garam, tepung agar dan terakhir air saringan pandan. Masak dalam api sedang. Aduk2 terus. Setelah mendidih kecilkan api, biarkan terbentuk gumpalan. Matikan api.
3

Diamkan, setelah 3 menit tuang dalam cetakan