রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি হাড়িতে পরিমাণ মত পানি দিয়ে পিঠা তৈরি করার জন্য কাই তৈরি করে নেব।
- 2
পিঠা তৈরির কাই তৈরি করে ভাল করে মেঝে নিয়ে ডিম ভেঙে দিয়ে আর একটু মেঝে নিতে হবে।
- 3
এরপর পিঠা তৈরির কাই থেকে একটু কাই নিয়ে পাতলা রুটি বেলে নিতে হবে।
- 4
এবার পাতলা রুটিকে চাকুটি দিয়ে মাঝখানটাকে চিরে চিয়ে ডিজাইন করে মাদুরের মত পিঠা তৈরি করে নেব।। এরপর পিঠা ডুবো তেলে ভেজে সিরা দিয়ে দেব।
- 5
ঠান্দা হলে পরিবেশন করব ।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7593524





মন্তব্যগুলি