😙Sagu Keju Lumer dilidah😘

Name: 😙Sagu Keju Lumer dilidah😘
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Sagu Merek Tani; 1 lembar Daun Pandan; 2 sdt. Tepung Maizena; 200 gr Margarine; 100 gr Gula Halus; 2 Bj Kuning Telur; 60 ml Santan Kental (Saya pake Sun Kara Kecil); 160 gr Keju (Saya pake Prochiz) diparut; ChocoChips untuk garnis; Sejumput Vanili bubuk; Sejumput Garam

Widya Astuti @cook_4725519

Makassar

😙Sagu Keju Lumer dilidah😘

Widya Astuti @cook_4725519

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung Sagu Merek Tani
1 lembarDaun Pandan
2 sdt.Tepung Maizena
200 grMargarine
100 grGula Halus
2 BjKuning Telur
60 mlSantan Kental (Saya pake Sun Kara Kecil)
160 grKeju (Saya pake Prochiz) diparut
ChocoChips untuk garnis
SejumputVanili bubuk
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung Sagu di sangrai dgn api yg kecil dgn daun pandan yg sdh di iris iris tipis hingga terasa ringan kira-kira 10menit. Dipakai saat dingin jgn dipakai saat panas nnti margarinnya meleleh....😅 Sy sangrai pagi sore baru sy pakai
2

Di wadah lain mixer Margarin + Gula Halus 2mnit sj lalu masukkan satu per satu telur + vanili & garam, mixer 1mnit jd total 3menitan ingat dgn speed paling rendah...😄
3

Setelah di mixer masukkan keju aduk dgn spatula terus masukkan santan aduk rata kemudian masukkan tepung sagu yg telah di mix dgn Maizena aduk rata hingga kalis n tdk lengket di tangan
4

Kebetulan nggak ada spuit n piping bag trpaksa di bulat digepengin tata di atas loyang yg diolesi tipis tipis margarin kemudian hiasi dgn chocochips
5

Kemudian panggang dgn oven 30mnt kbtulan masih pake otang yg nggak ada pengatur wktunya jdi apinya paling kecil...
6

😉Ok... stelah matang angkat dri loyang terus kalau sdh dingin tata di toples siap dinikmati...