प्रसाद का शीरा (रवा शीरा) (prasad ka sheera (Rava sheera) recipe in Hindi)

Name: प्रसाद का शीरा (रवा शीरा) (prasad ka sheera (Rava sheera) recipe in Hindi)
Yield: 10 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम रवा,; 250 ग्राम घी,; 250 ग्राम शक्कर; 1-1/2 लीटर दूध,; 50 ग्राम ड्राय फ्रूट्स (काजू, बादाम, पिस्ता, कटे हुए किशमिश ); 1/2 चमच इलाायची पाउडर; 1 चमच केसर; 1/2 चमच जायफल पाउडर

Pravina Joshi @cook_15764191

सत्यनारायण भगवान की पूजा में यह प्रसाद बनाया जाता है

प्रसाद का शीरा (रवा शीरा) (prasad ka sheera (Rava sheera) recipe in Hindi)

Pravina Joshi @cook_15764191

सत्यनारायण भगवान की पूजा में यह प्रसाद बनाया जाता है

सामग्री

25 मिनिट

10 सर्विंग

250 ग्रामरवा,
250 ग्राम घी,
250 ग्राम शक्कर
1-1/2 लीटर दूध,
50 ग्राम ड्राय फ्रूट्स (काजू, बादाम, पिस्ता, कटे हुए किशमिश )
1/2 चमच इलाायची पाउडर
1 चमच केसर
1/2 चमच जायफल पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनिट

1

1चमच केसर को आधा कप गरम दूध में भिगो कर रखे ओर डेढ़ लिटर दूध को गरम कर के रखे बाकी सब सामग्री तैयार कर लें अब 1 कढ़ाई को गैस पर रखे ओर 250ग्राम घी गरम करे घी गरम हो जाए तब 250 ग्राम रवा डाले
2

रवा धिमी आंच पर भूनें,हल्का गुलाबी रंग होने तक भुने,रवा भून जाने के बाद गरम किया हुआ डेढ़ लिटर दूध डालें
3

अब भिगोए हुए केसर को डालें,ओर रवा दूध सोख लेे तब तक चमच से मिलाए अब 250 ग्राम सक्कर डाले
4

सककर को पिघलने दे ओर 1/2 चमच इलायची का पाउडर और 1/2 चमच जायफल का पाउडर डाले ओर मिक्स करें
5

ड्राय फ्रूट्स के टुकड़े ओर किसमिस डालें 1 बड़े कटोरे में निकले ऊपर तुलिसी का पत्ता रखे ओर भगवान को रवा शिरा प्रसाद का भोग लगाएं