Crema de calabaza

Name: Crema de calabaza
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Calabaza mediana; 1 Cebolla; 1 Patata grande; 2 Zanahorias medianas; Sal y un poco de aceite; 5-6 Quesitos en porciones

Mamen @cook_15836631

Crema de calabaza

Guardada

Ingredientes

1Calabaza mediana
1Cebolla
1Patata grande
2Zanahorias medianas
Sal y un poco de aceite
5-6Quesitos en porciones

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar y cortar en trozos regulares la calabaza, la cebolla, la patata y las zanahorias.
2

En una cacerola con agua, sal y un poco de aceite verter todos los ingredientes.
3

Dejar cocer hasta que este todo tierno. Apartar, sacar el caldo y dejar solo la verdura. Triturar todo con la batidora hasta que quede una crema suave.
4

Añadir los quesitos y triturar hasta integrar los quesitos.